Table Of Contents
ไม่ถูกหวยอย่าท้อใจสู้ต่อไปสักวันคงจะเป็นวันของเรา แต่ถ้าวันนี้ไม่ใช่ ยังไง๊ ยังไง ก็ต้มมาม่ากินไปก่อนละกันนะจ๊ะ รวมสูตรมาม่า ในวันที่หวยกิน
ไข่เจียวมาม่ากรอบ
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.มาม่ารสต้มยำ /2 ห่อ
3.น้ำมันพืช
4.ซอสพริก/ ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่เส้นมาม่าลงไปลวกพอสุก
2.รินน้ำออกนำเส้นคลุกกับผงเครื่องปรุง พักไว้
3.ตีไข่ไก่ให้ขึ้นฟูใส่เส้นมาม่าลงไปกดคลุกให้เส้นมาม่าท่วมไข่ไก่
4.ตั้งน้ำมันให้ร้อนใส่ไข่มาม่าที่เตรียมไว้ลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ตัดเป็นชิ้นทานคู่กับซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ
ใส่ความเห็น